Herzlich willkommen
im Café Restaurant Vedder, Ihrem familiengeführten Restaurant in idyllischer Lage, umgeben von der schönsten Natur. Unser gemütliches Ambiente lädt Sie zum Wohlfühlen und Entspannen ein – sei es bei regionalen Spezialitäten, unserem berühmten selbstgebackenen Holter Sturmsack oder einem zarten Rumpsteak. Bei uns findet jeder Gast etwas ganz nach seinem Geschmack.
Darüber hinaus lädt unser ruhig gelegener Biergarten dazu ein, die Natur in vollen Zügen zu genießen.
Entspannen Sie bei uns und genießen Sie einen erholsamen Aufenthalt – fernab vom Alltagsstress.
Herzlichst
Ihre Familie Vedder
Besondere Öffnungstage
Hier finden Sie Besonderheiten bei den Öffnungstagen:
Oktober & ein bisschen November
26.10 – 05.11.2026 Betriebsferien
31.12 Silvester ab 17 Uhr geöffnet -nur mit Reservierung!-
Diese Seite wird stets aktuell gehalten. Bitte denken Sie rechtzeitg an Ihre Tischreservierung
Gänsezeit ab November
Ab dem 06.11.2026 könnt ihr wieder unsere ganze Gans für 4 Personen vorbestellen – Donnerstag bis Sonntag ab 17 Uhr sowie samstags ab 12 Uhr.
Gänsebrust und Gänsekeule findet ihr regelmäßig auf unserer Sonntagskarte. Auf Vorbestellung sind Gänseteile nach Verfügbarkeit auch unter der Woche möglich.
Wir empfehlen eine frühzeitige Tischreservierung und Vorbestellung.